1973年頃から、ピエダーデキノコの菌糸を
知人たちに渡し、1度植えてみて欲しいと頼んで
まわった。その知人の一人、サンパウロ州
モジダスクルーゼス在住の中国人Go(ゴウ)氏は
後日、このキノコについて「とても固く繊維は
太く、臭いも強烈なため食用にするなんて出来
ないと思った。」と感想を述べている。

           Embrapa 教授,研究者
    マリア アンジェラ ・アマゾーナス 女史
 

　アガリクス茸の学名 : 「ブラジリエンシス」

　の名付け親の一人

1999年、ブラジルのEmbrapa(エンブラッパ。ブラジルの農水省林野庁)が、 パラナ州の山の中できのこを発見。それが”ブラゼイ”によく似ていたことで 研究を重ねる内に、そのアーモンドのような香りと新しい食感から、 これは新種のきのこであると位置付け、”ブラジル特有のキノコ”という意味の Agaricus brasiliensis（アガリクス・ブラジリエンシス）”と命名した。

それに伴い、現在”アガリクス・ブラゼイ・ムリル”として
世界で流通しているものは全て”ブラジリエンシス”種で ある

との結論に達した。2001年1月、5名のきのこ学者と共に
この研究成果を学会にて発表、大きな反響を呼ぶ。

※ 現在ではアガリクス・シルバチカス・シェファーは 北半球の一部(カナダ・アラスカ等)で秋にのみ採れる きのこであることがわかっている。

尚、ブラジルではこの ”シルバチカス”も”ブラゼイ”も正式な学名登録は一切 されておらず、現在も研究中である。

※ ブラジルの人たちにはキノコ類を食べるという習慣は無い。

各社ホームページによっては、ピエダーデの住人が 長生きするのはキノコを食べるからだと言っているが、
そのような習慣はありません。

※ ”ブラゼイ”は南米で採れるキノコではなく、アメリカ 合衆国フロリダ州原産である。現在市場でよく目にする アガリクスは一般的に”アガリクス・ブラゼイ・ムリル”と 呼ばれているが、

これは先に書いたように、同じ菌糸が、 ブラジル国外に出回った際にキノコ研究家である ハイネム博士が、その姿形がよく似ていることから 「これがブラゼイ・ムリルではないか」と発表したことが 全ての発端となる。